TEMPO DELLE MELE ..
MA QUANTO
FANNO BENE?
Sono molto utili per stare in salute, possibilmente di stagione e a km0. Esimi nutrizionisti suggeriscono di inserire sempre frutta e verdura sulle nostre tavole.
Mangiare una mela al giorno riduce i livelli di zuccheri e di colesterolo nel sangue, allevia le infiammazioni, protegge dal cancro, tutto questo è possibile grazie ai milioni di batteri in esse contenuti. Le mele contengono molte vitamine, importanti sali minerali e fibre alimentari.
La mela più “sana” al mondo, è inglese, ha più di 800 anni, è biologica si chiama: Pendragon - testa di drago -, ha un’elevata concentrazione di polifenoli, sostanze antiossidanti, molto utili per la nostra salute. Ma anche le renette si difendono bene, meglio se naturali e non trattate.