IDENTIFICATA LA 12,13-DIHOME: ORMONE SCIOGLI GRASSO
Si tratta di una lipochina, molecola che regola le funzioni metaboliche dei grassi. Gli esperti americani del Joslin Diabetes Center hanno scoperto che questo ormone viene attivato con l’attività fisica e con il freddo e produce effetti metabolici positivi.
La lipochina12,13-diHome viene rilasciata dal grasso bruno che produce calore quando fa freddo.